Informationen und Zielsetzung

Die Wirtschaftsförderung Sachsen GmbH (WFS) organisiert im Auftrag des Sächsischen Staatsministeriums für Energie, Klimaschutz, Umwelt und Landwirtschaft (SMEKUL) die Gemeinschaftsbeteiligung für die sächsische Ernährungwirtschaft auf der Landwirtschaftsausstellung agra. 

Als Fachmesse hat sich die agra Leipzig in den letzten Jahren einen sehr guten Ruf erarbeitet und ist Aushängeschild, wenn es um die Abbildung der Branchenentwicklung im Bereich Landtechnik, Tierzucht und Pflanzenproduktion geht. Insbesondere für die regionalen Trends und aktuellen landwirtschaftlichen Themen in Sachsen, Thüringen und Sachsen-Anhalt bietet sich die Messe als Nährboden, um die Branchenteilnehmer zusammen zu bringen und den Austausch zu fördern. 

Im Rahmen der agra Landwirtschaftsausstellung 2022 zeigt die agra – Marktplatz: Sonderschau LAND und GENUSS gemeinsam mit ihren Ausstellern regionale Wertschöpfung der Extraklasse. Über 30 Direktvermarkter, Landwirtschaftsbetriebe und regionale Erzeuger aus Mitteldeutschland bieten ihre Produkte zum Verkosten und Kaufen an. Erleben Sie die einzigartigen Aussteller und das umfangreichen Bühnen- und Aktionsprogramm und begeben Sie sich auf einen kulinarischen Streifzug durch die Genussregion Mitteldeutschland. 

Der Marktplatz lädt unter dem Maibaum zum Verweilen, Genießen, Essen und Trinken ein und bietet in der Showküche ein sehenswertes und unterhaltsames Programm zur regionalen Wertschöpfung. Ein besonderes Highlight zeigt sich hier am 23. April um 12 Uhr: die Leipziger Bäckerei Eßrich wird aus regionalen Zutaten den Weltrekord wagen und mit mindestens 100 kg die größte Leipziger Lerche backen. Das Vorhaben ist nicht nur aufgrund des Weltrekordes außerordentlich: die Bäckerei wird die Portionen im Anschluss an die Messebesucher verkaufen und die Erlöse Projekten zur Unterstützung der weltweiten Ernährungssicherung und Hungerbekämpfung im Sinne der Agenda 2030 zuführen. 

Am Ende der Wertschöpfungskette stehen gesunde, regional produzierte Lebensmittel. Deren Absatz zu fördern, ist seit Jahren wichtiges Anliegen des SMEKUL und der WFS. Produzierende Unternehmen der Ernährungswirtschaft können sich daher erneut am Marktplatz beteiligen, den Sachsen, Thüringen und Sachsen-Anhalt in der Vergangenheit aktiv unterstützt haben und für den WFS und SMEKUL im Rahmen des Landesmesseprogramms erneut eine Gemeinschaftsbeteiligung für Sie anbieten.