Lokale Lebensmittelproduktion in Leipzig, der Sahara oder den Alpen

Noch vor wenigen Jahrzehnten galt Lebensmittelproduktion als selbstverständlich. Heute steht sie im Zentrum globaler Herausforderungen: Klimawandel, Wasserknappheit, instabile Lieferketten und wachsende Weltbevölkerung verändern die Regeln grundlegend. In dieser neuen Realität entstehen Unternehmen, die Landwirtschaft nicht nur weiterentwickeln, sondern völlig neu denken. Eines davon ist die 2023 gegründete greenhub solutions GmbH aus Leipzig.

Den Gründern Kay Plat und Alexander Jaworski war klar, dass die Zukunft der Landwirtschaft nicht mehr allein auf Feldern entschieden wird, sondern zunehmend in hochautomatisierten Produktionsumgebungen. Gemeinsam mit ihrem interdisziplinären Team konzentrieren sie sich auf einen der dynamischsten Zukunftssektoren der Landwirtschaft: die Indoor-Landwirtschaft, bestehend aus Gewächshaus und „Vertical Farming“-Anbau, international bekannt als „Controlled Environment Agriculture“ (CEA).

Herzstück der Technologie von greenhub ist das eigens entwickelte GreenFarm OS: ein unabhängiges Betriebssystem zur vollständigen Steuerung der Produktionsumgebung. Die Software vernetzt Sensorik, Kameras, Klimasteuerung, Beleuchtung, Bewässerung und Nährstoffversorgung zu einem durchgängigen digitalen Ökosystem. In Echtzeit werden Daten erfasst, analysiert und in konkrete Handlungsempfehlungen und automatische Steuerungsprozesse übersetzt.

Ergänzend dazu bietet greenhub mit dem „GreenResearcher“ ein spezialisiertes Datenerfassungs- und Analysewerkzeug für Forschung und Züchtung. Es erlaubt die präzise Kontrolle einzelner Wachstumsparameter wie Licht, Temperatur, CO₂ und Nährstoffdosierung und schafft damit reproduzierbare Versuchsbedingungen eine entscheidende Voraussetzung für moderne Pflanzenforschung und die Ausbildung der nächsten Generation von Agronomen.

Der Erfolg des Leipziger Start-ups baut auf starken Kooperationen auf: Das Agrar-Tech-Unternehmen arbeitet eng mit Forschungseinrichtungen wie der TU Chemnitz, dem Max-Planck-Insitut in Köln und Fraunhofer zusammen und konnte namhafte Partner wie Siemens gewinnen, für deren Betriebsrestaurants es Vertical-Farming-Modelle implementierte. Unterstützt wird das Wachstum auch durch die Sächsische Beteiligungsgesellschaft (SBG) im Rahmen des StartupLab Sachsen. Auch der Freistaat Sachsen hat die Entwicklung von greenhub durch Förderprogramme der SAB unterstützt und damit den Aufbau einer international anschlussfähigen Agrartechnologie-Kompetenz am Standort Leipzig begleitet.

Mit seinem interdisziplinären Team aus Agrarwissenschaft, Maschinenbau, Softwareentwicklung und Datenanalyse positioniert sich greenhub solutions als technologischer Enabler für eine resiliente, digitale und nachhaltige Landwirtschaft „Made in Saxony“.