Projektwerkstatt: Energie – Schlüsselfaktor für Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit in der Lebensmittelproduktion 2026

25. November 2026

Wirtschaftsförderung Sachsen

Energieeffizienz ist in der Lebensmittelproduktion zur wirtschaftlichen Überlebensfrage geworden. Anwender, Wissenschaftler und Technologieentwickler diskutieren neue Konzepte beim innerbetrieblichen Energiemanagement und entwickeln Ideen für mehr Ressourcenschonung und Energieeffizienz.

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Ort: Emil Reimann GmbH, Dresden
Veranstaltungsdatum: 25. November 2026
Anmeldeschluss: 24.11.2026
Zielgruppe: Unternehmen der Lebensmittelverarbeitung und des Food-Services; Ausrüster, Technologiegeber und Energieberater; Vertreter aus der Forschung
Branchen: Ernährungswirtschaft, Energietechnik, Anlagenbau, Prozesstechnik, Energieberatung
Land/Region: Sachsen, Deutschland
Veranstalter: Wirtschaftsförderung Sachsen GmbH (WFS), Sächsische Energieagentur GmbH (SAENA)
Kosten für die Teilnahme: kostenfrei

Informationen und Zielsetzung

Als maßgeblicher Kostenfaktor in der Lebensmittel- und Getränkeherstellung hat sich das Austarieren von Energieeinkauf, Eigenenergieerzeugung und -verbrauch längst zu einer zentralen Herausforderung für die Unternehmen entwickelt.

Wohin entwickeln sich die Rahmenbedingungen für mein Unternehmen? Welche Potenziale bieten Abwärmenutzung und die Kopplung von Prozessen? Wie kann ein intelligentes Lastmanagement meine Energieversorgung optimieren? Welche Möglichkeiten bieten Strom- oder Wärmespeicher zur Kostenoptimierung und Flexibilisierung?

Anwender, Technologieentwickler, Energieberater und Wissenschaftler hinterfragen etablierte Lösungen, diskutieren neue Konzepte und Wege zur verantwortungsvollen Analyse, teilen Erfahrungen beim innerbetrieblichen Energiemanagement und entwickeln Ideen für mehr Energieeffizienz.

Ein Rundgang durch die Emil Reimann GmbH macht die Unternehmenspraxis erlebbar und moderierte Thementische bieten Raum zur Diskussion und Ableitung neuer Ideen.